Quatre-quarts aux pommes
Un classique revisité avec des rondelles de pommes pour un gâteau moelleux et gourmand.
Pour 6 personnes
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Nos recettes
Des bases aux pièces techniques, choisissez votre prochain défi sucré.
20 recettes à explorer
Palet de dame
Biscuits moelleux à base de farine, beurre et raisins secs, relevés d’une touche de rhum.
Pour 4 personnes
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Pain d'épices moelleux
Un pain d'épices généreusement parfumé au miel et aux épices, alliant le moelleux des farines de seigle et blanche pour une touche automnale.
Pour 8 personnes
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Mi-cuit chocolat
Mi-cuit au cœur coulant de chocolat blanc, servi chaud dès la sortie du four.
Pour 6 personnes
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Flan parisien
Recette d'un flan pâtissier traditionnel cuit dans une pâte brisée sucrée, jusqu'à obtenir une crème dorée et marbrée.
Pour 6 personnes
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Financiers
Financiers moelleux à base de poudre d’amande, sucrés et parfumés, cuits dans des moules adaptés.
Pour 4 personnes
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Brownies avec sauce chocolat
Préparez des brownies fondants au chocolat et aux noix, accompagnés d'une sauce chocolat chaude pour sublimer leur texture.
Pour 6 personnes
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Rochers coco
Biscuits à la noix de coco, recouverts de sauce chocolat et roulés dans de la noix de coco râpée.
Pour 6 personnes
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Chausson aux pommes
Découvrez la recette détaillée du chausson aux pommes avec un feuilletage maison doré et une compote fondante pour un dessert gourmand parfait.
Pour 10 pièces
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Crème d'amande
Préparation onctueuse à base de poudre d’amande, idéale pour garnir galettes des rois, tartes et autres pâtisseries traditionnelles.
Pour 4 personnes
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Pâte feuilletée
Préparation d’une pâte feuilletée classique en suivant les étapes incontournables : détrempe, incorporation de la matière grasse, tours successifs et temps de repos.
Pour 4 personnes
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Cookies aux pépites de chocolat et noix
Des cookies moelleux à l'intérieur avec des pépites de chocolat noir et des noix concassées.
Pour 4 personnes
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